Tutti i post con il Tag "uova"

  • quiche di verdure
    Quiche di verdure

    Ieri sera siamo tornati stanchi dal lavoro, con freddo gelo, sciopero dei mezzi e... tanta tanta fame! Peccato che il frigo era mezzo vuoto... per fortuna c'erano gli ingredienti giusti per una buonissima quiche di verdure!! La quiche di...

    • Pubblicato il novembre 18, 2011
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  • Insalata di riso mare e terra
    Insalata di riso mare e terra

    Ancora aria d'estate?! Allora prendete i vostri cestini e via per un bel picnic all'aperto!! Per il pranzo ecco una ricca insalata di riso mare e terra, comodissima e gustosa da mangiare al mare, in campagna o al...

    • Pubblicato il settembre 17, 2011
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  • Semifreddo ai lamponi e more
    Semifreddo ai lamponi e more

    Questa ricetta è un omaggio al nostro mito della cucina e del food styling, Donna Hay. Abbiamo modificato una ricetta tratta da un suo libro e abbiamo voluto riproporvela perché Mauro si è innamorato del modo in cui...

    • Pubblicato il luglio 23, 2011
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  • insalata_ricca_patate_p
    Insalata ricca di patate

    E' ufficiale, ormai l'estate è arrivata e i nostri menù devono adeguarsi alla nuova stagione. Ma chi ha detto che d'estate non si debbano mangiare piatti ricchi e nutrienti?! Soprattutto per la nostra cena di oggi,...

    • Pubblicato il maggio 14, 2011
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  • sospiri_p
    Sospiri

    L'altro giorno mi è tornato in mente... o meglio sulla lingua il sapore di un dolce che mangiavo spesso da bambino! Non sono riuscito a trovare la ricetta esatta, ma dopo vari tentativi di ricerca, sono riuscito a...

    • Pubblicato il maggio 4, 2011
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  • uova_pane_porro_p
    Uova con pane e porro

    Per il pranzo di oggi, con quasi tutti i supermercati chiusi e il frigo quasi vuoto causa settimana di fuoco, abbiamo dovuto arrangiare un piatto semplice con pochi ingredienti: per fortuna avevamo dei porri, le immancabili uova,...

    • Pubblicato il maggio 1, 2011
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    Asparagi con briciole d’uovo

    Oggi al mercato vendevano dei buonissimi asparagi di stagione, perfetti da mangiare nel modo più semplice e genuino! Gli asparagi con briciole d'uovo rallegreranno con i loro colori vivaci e primaverile la vostra tavola di Pasqua, come...

    • Pubblicato il aprile 23, 2011
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  • biscotti frollini pasqua
    Biscotti di Pasqua

    Finalmente il weekend di Pasqua si avvicina e non c'è niente di meglio che passare un po' di tempo in compagnia di parenti e amici, che trascuriamo troppo spesso tra mille impegni e lavori! Niente di meglio quindi...

    • Pubblicato il aprile 22, 2011
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  • uova ripiene salmone
    Uova ripiene al salmone

    Le uova sode sono un simbolo di Pasqua, quindi in questi giorni proprio non possono mancare sulla nostra tavola e nelle nostre pance! Per fortuna, con le uova sode si possono inventare molte ricette: quelle che abbiamo preparato...

    • Pubblicato il aprile 22, 2011
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    Panino di Pasquetta

    Continuiamo le nostre proposte per la Pasquetta: degli ottimi panini per un picnic all'aria aperta! Il panino di Pasquetta è un ottima soluzione, rapida e veloce: condito con del sano tacchino, una cremosa vellutata di piselli e le...

    • Pubblicato il aprile 20, 2011
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    Pizza rustica di Pasqua

    La pizza rustica è una prelibatezza pasquale tipica del basso Lazio, cugina alla lontana del più famoso casatiello napoletano... che in comune hanno tante belle proteine! Pezzo forte della cucina pasquale di zia Rita, siamo riusciti in esclusiva...

    • Pubblicato il aprile 19, 2011
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    Crostatina Crema & Amarena

    L'altro giorno mi hanno regalato della marmellata di amarene fatta in casa e, invece di sprecarla su una banalissima fetta biscottata, ho pensato di inventarmi queste buonissime crostatine! Gnamm... sono già finite! Le ho preparate utilizzando una vecchia...

    • Pubblicato il marzo 19, 2011
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