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Torta di ciliegie

m@uro — Fri, 25 May 2012 09:36:35 +0000

Uno dei motivi per cui eravamo così in trepidante attesa della bella stagione, oltre al fatto che la preferiamo al rigido inverno, è poter avere a disposizione della frutta coloratissima e succosissima per le nostre ricette. Abbiamo aspettato tutto l'inverno prima di poter avere tra le mani delle squisite ciliegie per poter realizzare una torta cult, con una ricetta tratta dal libro "Pane, pizza e torte" di Leila Lindholm: la torta di ciliegie di Twin Peaks.

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Mini cheesecake alle ciliegie

Pasqualino di Bari — Sat, 25 Jun 2011 07:00:58 +0000

Anche d'estate la voglia di dolce non si arresta mai, ma ovviamente siamo sempre alla ricerca di sapori freschi, semplici e gustosi! Le mini cheescake alle ciliegie sono dei dolci monoporzione squisiti, perfetti per una merenda o una colazione estiva! Proprio quello che ci vuole per addolcire la giornata! : )

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Bicchieri alle ciliegie e amaretto

Pasqualino di Bari — Thu, 16 Jun 2011 08:00:51 +0000

Qualche giorno fa, i nostri amici Mariarita e Riccardo, di ritorno da un weekend in Puglia, ci hanno portato ben 3 kg di ciliegie buonissime! Un ottima occasione per creare dei dolci golosi e semplici, utilizzando delle ciliegie come ingrediente principale. Il primo dolce che vi proponiamo vi sorprenderà per la sua golosità: i bicchieri alle ciliegie e amaretto! I bicchierini alle ciliegie e amaretto sono un dolce al cucchiaio dal gusto fresco ed estivo, una morbida mousse addolcita dagli amaretti e resa irresistibile dalle ciliegie di stagione. I bicchierini vanno preparati un giorno prima, in questo modo tutti gli ingredienti si amalgamano alla perfezione.

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