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Risotto con gli spinaci

Pasqualino di Bari — Tue, 16 Sep 2014 06:44:40 +0000

Il risotto con gli spinaci è un primo piatto, saporito e dalla consistenza brodosa è perfetto come comfort food autunnale!

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Gnocchi alla romana colorati

Pasqualino di Bari — Tue, 09 Jul 2013 09:59:30 +0000

Gli gnocchi alla romana colorati con le verdure sono un simpatico primo piatto, perfetto per i bambini e divertentissimo da preparare!

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Pollo al cocco con insalata di spinaci crudi

Pasqualino di Bari — Wed, 03 Jul 2013 08:30:35 +0000

Anche se amiamo i cibi sostanziosi e i dolci di ogni tipo, spesso siamo molto attenti alle ricette che prepariamo per i nostri pasti (e che poi vi proponiamo sul blog). Non tanto per la prova costume (che ormai è andata), ma per l'accostamento di cibi e alimenti che insieme sono un concentrato di salute e buona alimentazione. Il pollo al cocco con insalata di spinaci crudi è un piatto leggero ma soprattutto gustosissimo, facile da realizzare e perfetto per le cene estive grazie anche al sapore esotico del cocco e alla freschezza del limone.

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Riso al pomodoro con spinaci

Pasqualino di Bari — Mon, 18 Mar 2013 16:30:25 +0000

Il riso al pomodoro è una ricetta ottima e con qualche trucchetto può diventare anche un piatto divertente e insolito per far mangiare ai bimbi gli spinaci!

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Insalata di spinaci arance e rapa

Pasqualino di Bari — Tue, 05 Feb 2013 13:41:51 +0000

Pochi ingredienti possono creare una ricetta semplice, ma dal sapore sicuramente originale: nasce così l'insalata di spinaci novelli, arance e rapa! Gli spinaci sono un alimento ricco di proprietà, ma spesso vengono consumati cotti con la conseguente perdita di molte delle caratteristiche nutrizionali. In questa insalata, invece, gli spinaci sono crudi, accompagnati dagli agrumi che aiutano tra l'altro l'assimilazione da parte dell'organismo di molte sostanze che fanno proprio bene!

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Pasticcio di carne e patate in cocotte

Pasqualino di Bari — Wed, 16 Jan 2013 15:35:42 +0000

L'italia è stretta nella morsa del gelo, si aspetta la neve un po' ovunque e la primavera sembra ancora così lontana. C'è poco da fare: rientrare a casa, mettersi un bel pigiama caldo, accendere il forno e preparare una cena che consoli con la sua bontà e il suo calore. Ecco la definizione perfetta di comfort food e la ricetta di oggi è perfettamente in tema: il pasticcio di carne e patate in cocotte. Il pasticcio di carne e patate in cocotte è perfetto per una cena a casa, servito in monoporzione è un pasto completo dal sapore deciso e gustoso.

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Uova in cocotte con spinaci

m@uro — Wed, 15 Feb 2012 09:38:10 +0000

Le ricette più semplici sono spesso le più buone e originali. Come ben sa chi ci segue, noi amiamo trovare piatti veloci da preparare e poco complicati, ma che possano rendere speciale il più normale dei pranzi o delle cene. Le uova in cocotte con spinaci, per esempio, sono un'idea perfetta per una cena originale impegnando pochissimo tempo per la preparazione: basteranno un poco di spinaci, ricotta, rompere due uova e il gioco è fatto! : )

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Spatzle agli spinaci (Spinatspatzlan)

Pasqualino di Bari — Sun, 25 Dec 2011 19:22:35 +0000

Oggi vi proponiamo una ricetta originale sudtirolese grazie alle dritte della nostra amica Isabel: gli spinatspatzlan, cioè gli spatzle agli spinaci. Il fratello di Isabel è uno chef, ma sembra che quando cucina lei gli spinatspatzlan si lecchino tutti i baffi! E grazie ai suoi consigli siamo riusciti a cucinare una prelibatezza durante il nostro pranzo di Natale, divorato in pochi secondi. Gli spatzle agli spinaci sono un primo piatto tipico del Südtirol, dei fantastici gnocchetti preparati con spinaci e conditi con prosciutto cotto e panna, profumati con del buonissimo Gewùrztraminer. Sono semplicissimi da preparare se si hanno gli attrezzi giusti e se si seguono i consigli di un esperto del luogo!

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Pizza ripiena con verdura

Pasqualino di Bari — Mon, 16 May 2011 21:11:18 +0000

Con la bella stagione finalmente si può passare più tempo all'aperto, nel weekend ma anche nelle pause pranzo del lavoro! La pizza ripiena con verdura è allora un'ottima idea per un pasto fuori porta, da preparare con anticipo e gustare all'aria aperta! Buona come sempre! : )***

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