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Rustici con ricotta e prosciutto

Pasqualino di Bari — Wed, 15 Oct 2014 09:40:14 +0000

I rustici con ricotta e prosciutto sono dei deliziosi snack da preparare velocemente a casa: ottimi serviti ad aperitivi con amici o sui buffet delle feste!

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Polpette su stecco

Pasqualino di Bari — Tue, 29 Jul 2014 06:27:47 +0000

Le polpette su stecco sono un'idea simpatica e divertente per servirle su un bastoncino di legno, in modo da poterle gustare comodamente come finger food!

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Hamburger mummia di Halloween

Pasqualino di Bari — Fri, 25 Oct 2013 09:10:35 +0000

Gli hamburger mummia di Halloween sono delle carinissime polpette di carne, avvolte con della pasta sfoglia per un aspetto mummificato! Deliziose come secondo piatto, accompagnate dal contorno preferito dai vostri bambini, oppure come comodo finger food!

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Cestini di pasta al forno

Pasqualino di Bari — Tue, 15 May 2012 07:24:34 +0000

Oggi vi proponiamo un modo squisito e originale per servire una buonissima pasta al forno con besciamella, prosciutto cotto e piselli: i cestini di pasta al forno. I cestini di pasta al forno sono un'idea simpatica per portare a tavola un piatto delizioso: presentati in pirottini di carta sono perfetti per buffet o brunch!

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Panna cotta

Pasqualino di Bari — Thu, 01 Mar 2012 09:12:18 +0000

Oggi saremo presenti all'evento organizzato a Milano "Oltre la Moda", un'iniziativa che vedrà coinvolti moda, design e gusto per un'esperienza multisensoriale. Per quattro giorni, dal 1 marzo a domenica 4 marzo si potranno osservare, assaporare ed eventualmente comprare le creazioni esposte, tutte rigorosamente made in Italy. A noi hanno chiesto di collaborare con qualcosa di dolce all'aperitivo di benvenuto che si terrà oggi, 1 marzo, a partire dalle 17 allo spazio Asti (via Privata Asti, 17 Milano).

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Crema Inglese

Pasqualino di Bari — Wed, 28 Dec 2011 08:00:05 +0000

Di solito a Natale non amiamo i panettoni confezionati e farciti nelle maniere più disparate (vedi panettone al cappuccino, alle fragole e anguria etc etc...). Meglio un semplicissimo panettone con canditi e uvetta accompagnato da una tiepida crema inglese! La crema inglese è una salsa perfetta per accompagnare il panettone, il pandoro e altre torte asciutte: una crema simile alla pasticcera ma senza glutine, cioè farina. Per noi un modo semplice ma molto raffinato per gustare il panettone durante le feste!

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Quiche funghi e formaggio

Pasqualino di Bari — Tue, 12 Apr 2011 19:02:34 +0000

Un'idea semplice e veloce, come piace a noi: la quiche funghi e formaggio! Adatta per arricchire una cena in modo sfizioso, ad un buffet oppure a tavola servita in pirottini monoporzione, la quiche con funghi e formaggio sorprenderà voi e i vostri ospiti con il suo sapore rustico e golosissimo!

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