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Tiramisù

Pasqualino di Bari — Thu, 11 Sep 2014 06:34:40 +0000

Ecco il tiramisù perfetto che non conosce rivali: il dolce al cucchiaio per eccellenza conquisterà tutti grazie a questa ricetta infallibile!

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Meringhe al caffè

Pasqualino di Bari — Tue, 29 May 2012 07:00:43 +0000

Molto spesso in cucina capita di ritrovarsi con degli albumi avanzati e non sapere come consumarli. Per non sprecarli, un modo semplice e veloce è preparare delle meringhe. Ma noi non ci accontentiamo di banali meringhe e oggi vi proponiamo una ricetta gustossisima e irresistibile: le meringhe al caffè. Le meringhe al caffè, con il loro contrasto amaro/dolce, sono irresistibili grazie anche all'aggiunta di uno strato di cioccolato fondente e un ciuffo di fresca panna montata!

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Cioccolatini con liquore

Pasqualino di Bari — Sat, 28 May 2011 08:47:42 +0000

Per una volta tanto, stasera siamo stati invitati noi a cena da amici! Ovviamente non possiamo sfigurare, così abbiamo deciso di portare, oltre alla classica bottiglia di vino, una golosissima scatola di cioccolatini al liquore fatti in casa! I cioccolatini con liquore sono un dolce pensiero: hanno un cuore morbido di mandorle tritate, amalgamate con liquore Strega e caffè e ricoperti da cioccolato fondente! Se riuscite a non finirli tutti appena preparati, potete regalarli ai vostri amici presentandoli in una scatolina foderata con carta velina e chiusa con un bel fiocco di tessuto... proprio come faremo noi stasera! : )

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