quandopasta.it » fritta https://www.quandopasta.it Quandopasta.it The cooking time Mon, 23 Dec 2019 19:34:48 +0000 it-IT hourly 1 https://wordpress.org/?v=3.9.40 Frittata di zucca (frittozza) https://www.quandopasta.it/frittata-di-zucca-frittozza/ https://www.quandopasta.it/frittata-di-zucca-frittozza/#comments Thu, 27 Oct 2011 11:59:50 +0000 http://www.quandopasta.it/?p=2127 Oggi vi proponiamo ancora una ricetta con la zucca, visto che ne abbiamo molta da consumare. La frittata di zucca (frittozza per gli amici) è un modo appetitoso per gustare la zucca: tagliata a listarelle, passata in farina e infine cotta in padella. Lo ammettiamo, ci vuole molta abilità per riuscire a creare la frittata dalla forma perfetta. In ogni caso, anche se dovesse rompersi durante la cottura, la frittozza vi stupirà ugualmente per il suo sapore favoloso e non ne rimarrà neanche una briciola! : )

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