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Crepes con porri al salmone

Pasqualino di Bari — Fri, 23 Dec 2011 09:25:44 +0000

Avete ancora dei dubbi su cosa preparare come antipasto la sera della vigilia di Natale?! Noi veramente abbiamo l'imbarazzo della scelta e oggi vi proponiamo una ricetta per antipasto che noi adoriamo: le crepes con porri al salmone! Le crepes con porri al salmone sono un antipasto natalizio perfetto, elegante ma dal sapore deciso, conquisteranno anche Babbo Natale! : )

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Uova con pane e porro

Pasqualino di Bari — Sun, 01 May 2011 06:00:16 +0000

Per il pranzo di oggi, con quasi tutti i supermercati chiusi e il frigo quasi vuoto causa settimana di fuoco, abbiamo dovuto arrangiare un piatto semplice con pochi ingredienti: per fortuna avevamo dei porri, le immancabili uova, e del pane raffermo! Se avete la fortuna di avere questi pochi ingredienti e siete nella nostra situazione, anche il vostro pranzo sarà salvo! Le uova con pane e porro è una tipica ricetta povera e contadina, ma saporitissima e nutriente... anche quando c'è poco in frigo, non ci facciamo mancare le cose buone! ; )

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Crema di patate e porri

Pasqualino di Bari — Tue, 29 Mar 2011 22:01:31 +0000

Nelle fredde sere piovose questo è il nostro piatto preferito: bello sostanzioso e golosissimo! La crema di patate e porri è una vellutata non proprio adatta ad una dieta ipocalorica… ma chi può resistere!?

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