Ormai si è capito, siamo fan della tradizione ma al tempo stesso ci piace reinventare in modo da portare in tavola il massimo della bontà con il minimo sforzo. Ieri stavamo pensando a quale dolce preparare per la...

La fine dell'anno si avvicina e con il cenone anche le lenticchie sono dietro l'angolo! Ma, ammettiamolo, sono così buone che mangiarle semplicemente lessate non ci basta: la mousse di lenticchie è un modo originale e gustoso per...

In questi giorni di festa non possono mancare gli antipasti: fin da bambino adoravo il cenone di Capodanno perché potevo inventare e preparare sfiziosi stuzzichini da servire come aperitivo. In particolare ricordo le girelle rustiche come un...

A capodanno non possono assolutamente mancare sulla tavola del cenone antipasti sfiziosi, le tartine poi devono essere le protagoniste assolute di inizio cena: queste deliziose tartine con tonno e salmone, facilissime da preparare, sono una rivisitazione di...

Avete ancora dei dubbi su cosa preparare come antipasto la sera della vigilia di Natale?! Noi veramente abbiamo l'imbarazzo della scelta e oggi vi proponiamo una ricetta per antipasto che noi adoriamo: le crepes con porri al...

A Natale ci piace sperimentare tanti antipasti sfiziosi ed originali, per stupire e divertire gli ospiti. Per i nostri amici bolognesi di Studio Talpa, amanti dei fichi secchi, abbiamo pensato a un antipasto dai sapori forti e decisi:...