Tutti i post con il Tag "ricotta"

  • Ciambellone di ricotta
    Ciambellone di ricotta

    Il ciambellone di ricotta è un dolce perfetto per la colazione, più leggero del solito perché la ricotta sostituisce nell'impasto il burro o l'olio!

    • Pubblicato il ottobre 24, 2014
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  • Rustici con ricotta e prosciutto
    Rustici con ricotta e prosciutto

    I rustici con ricotta e prosciutto sono dei deliziosi snack da preparare velocemente a casa: ottimi serviti ad aperitivi con amici o sui buffet delle feste!

    • Pubblicato il ottobre 15, 2014
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  • Pasta con zucchine, ricotta e prosciutto cotto
    Pasta con zucchine, ricotta e prosciutto

    La pasta con zucchine, ricotta e prosciutto è un primo piatto semplice e gustoso con un condimento che lega perfettamente tutti i sapori!

    • Pubblicato il maggio 23, 2014
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  • pasta_pesto_noci_420
    Pasta con pesto di noci

    Quando eravamo studenti usavamo molto cucinare con sughi pronti in modo da risparmiare tempo e risorse. Senza sapere che poi, alla fine, basta veramente poco per realizzare un pasto come si deve con pochi ingredienti. Il pesto con...

    • Pubblicato il ottobre 3, 2012
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  • pasta_pesto_rosso_420
    Pasta con pesto rosso

    La pasta con pesto rosso è un primo piatto molto semplice da realizzare con pomodori secchi e basilico fresco, che si prepara giusto il tempo di cuocere la pasta. Se cercate una ricetta per un primo di pasta...

    • Pubblicato il agosto 27, 2012
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  • torta_salata_ricotta_fagiolini_420
    Torta salata di ricotta e fagiolini

    Alcuni giorni fa, abbiamo ospitato la nostra amica Valentina venuta a Milano in occasione del concerto di Bruce Springsteen. Per ringraziarci dell'ospitalità, si è portata dietro una valigia piena di ogni ben di Dio, tra cui dei...

    • Pubblicato il giugno 19, 2012
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  • fiori_zucca_ripieni_ricotta_420
    Fiori di zucca ripieni con ricotta

    Il nostro piccolo orto sta dando i suoi primi frutti, o meglio fiori... dal momento che dalle bellissime piante di zucchine stanno spuntando un sacco di fiori di zucca. Ci dispiaceva un po' toglierli dal loro habitat, ma...

    • Pubblicato il giugno 6, 2012
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  • cheesecake_fredda_fragole_420
    Cheesecake fredda alle fragole

    L'altro ieri abbiamo inaugurato la bella stagione (bhè un po' di nuvoloni c'erano però) con il primo barbecue in giardinetto. Per l'occasione abbiamo invitato i nostri amici Maria Rita e Riccardo per un pranzo ricco di hamburger...

    • Pubblicato il aprile 27, 2012
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  • crostata di ricotta e cioccolato
    Crostata di ricotta e cioccolato

    Era tantissimo tempo che non assaggiavo questo dolce speciale che mia madre cucinava spesso verso Pasqua. Durante questo periodo avevamo sempre il frigo pieno di ricotta, che ci regalavano a vagonate: un'ottima scusa per sfornare a volontà...

    • Pubblicato il marzo 30, 2012
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  • Rustici con ricotta e salame
    Rustici con ricotta e salame

    Un'idea semplice e veloce per un aperitivo a casa con gli amici!? Sicuramente le ricette sono tante, ma ieri abbiamo voluto provare qualcosa di veramente gustoso che ricordasse i sapori della Pasqua, tipo pizze rustiche, casatielli, ecc...

    • Pubblicato il marzo 21, 2012
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  • uova in cocotte con ricotta e spinaci
    Uova in cocotte con spinaci

    Le ricette più semplici sono spesso le più buone e originali. Come ben sa chi ci segue, noi amiamo trovare piatti veloci da preparare e poco complicati, ma che possano rendere speciale il più normale dei pranzi...

    • Pubblicato il febbraio 15, 2012
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  • crestine di carnevale
    Crestine di Carnevale

    Visto che stiamo cercando di proporre delle ricette per Carnevale in cui sia limitato l'uso del fritto (la cappa della cucina di quandopasta è fuori uso, capiteci), ci siamo imbattuti in una ricetta che non farà rimpiangere...

    • Pubblicato il febbraio 8, 2012
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