La prima volta, cucinata in questo modo, l'abbiamo assaggiata preparata da zia Mariella e le abbiamo promesso che presto avremmo postato la ricetta sul blog: parliamo della polenta grigliata con sugo, una vera delizia per gli amanti...

L'ultimo weekend l'abbiamo trascorso nel segno del riposo e del relax, così ne abbiamo approfittato per sperimentare qualche ricetta nuova in vista delle feste natalizie. Tra le tante ricette abbiamo trovato quella per un pollo arrosto al forno...

Salmone e patate sono un abbinamento quasi perfetto, irresistibile poi con l'aggiunta di un po' di senape. Per questo siamo innamorati di una ricetta tratta dal libro Un uomo in cucina di Bill Granger, autore australiano che...

Ci sono dei dolci che sono veramente buoni. Ci sono poi dei dolci che sono così irresistibili che non puoi fare a meno di divorarli anche mentre stai scattando la foto per il blog: il crumble di...

Solitamente non ci piace friggere, ma l'altro giorno abbiamo montato finalmente la nostra nuova cappa da cucina ultra aspirante e... dovevamo testarla in qualche modo! Era da un po' che volevamo rielaborare una ricetta di Bill Granger, così...

Oggi vi proponiamo un modo squisito e originale per servire una buonissima pasta al forno con besciamella, prosciutto cotto e piselli: i cestini di pasta al forno. I cestini di pasta al forno sono un'idea simpatica per portare...

Grazie a Nigella Lawson, star della cucina anglosassone e nostro mito personale per il modo in cui cucina, vi proponiamo questa gustosissima ricetta: i bastoncini croccanti di pollo! Certamente Nigella eccede un po' con i grassi in cucina,...

Per gli amanti dei fast food oggi proponiamo una ricetta favolosa: il crispy bacon burger. Preparato con ingredienti selezionati e di qualità, il crispy bacon burger è un pranzo gustosissimo e completo! Fromaggio, pancetta croccante, hamburger di manzo...

Questa sera dopo una giornata di pioggia, almeno in casa abbiamo voluto respirare un po' d'aria d'estate preparando un antipasto veloce, sfizioso, dal gusto esotico, ma soprattutto.... molto saporito: le code di gamberi al cocco...