Tutti i post con il Tag "farina"

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    Pakora

    La pakora è un tipico antipasto indiano: si tratta di frittelle di verdura vegan immerse in una croccante pastella di farina di ceci!

    • Pubblicato il settembre 11, 2015
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    Gnocchi alla romana

    Possono sembrare complicati da preparare, almeno noi lo credevamo, ma gli gnocchi alla romana fatti in casa l'altro giorno sono stati una vera rivelazione! Gli gnocchi alla romana sono un classico della cucina italiana, perfetti gratinati ma anche...

    • Pubblicato il gennaio 9, 2013
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  • muffin integrali fichi secchi
    Muffin integrali ai fichi secchi

    Ecco ancora una ricetta "fichissima" per utilizzare in modo originale i fichi secchi, immancabile presenza sulle nostre tavole natalizie. Oggi abbiamo preparato i muffin integrali ai fichi secchi, ottimi per accompagnare antipasti salati come salumi o formaggi. I nostri...

    • Pubblicato il dicembre 15, 2011
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    Muffin alle mele e cannella

    Li abbiamo preparati domenica e hanno inondato la casa con il loro profumo caldo e avvolgente: i muffin alle mele e cannella sono la nostra colazione preferita in questa piovosa settimana lavorativa. I muffin alle mele e cannella...

    • Pubblicato il novembre 7, 2011
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  • Saltimbocca ripieni brie speck
    Saltimbocca ripieni

    Oggi vi proponiamo una ricetta che ho inventato ai tempi dell'università: i saltimbocca ripieni. Ero al supermercato per realizzare i famosi saltimbocca alla romana, ma avevano finito la carne adatta. Ho quindi ripiegato su delle fettine di lonza, ho...

    • Pubblicato il ottobre 20, 2011
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    Code di gambero al cocco con salsa al curry

    Questa sera dopo una giornata di pioggia, almeno in casa abbiamo voluto respirare un po' d'aria d'estate preparando un antipasto veloce, sfizioso, dal gusto esotico, ma soprattutto.... molto saporito: le code di gamberi al cocco...

    • Pubblicato il giugno 9, 2011
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    I ♥ Pizza!

    Che buona la pizza, ed è anche facilissima da fare a casa!! Con pochi ingredienti possiamo organizzare una cena perfetta in compagnia e vi assicuro un successone con i vostri amici!!! Questa ricetta presenta una piccola variante all’impasto...

    • Pubblicato il marzo 27, 2011
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    Pan di Spagna di Nonna Virginia

    Il Pan di Spagna è una ottima base per la preparazione di qualsiasi tipo di torta farcita, ma effettivamente la sua realizzazione è molto delicata e non sempre riesce se non si presta particolare attenzione ad alcune...

    • Pubblicato il gennaio 30, 2011
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