Tutti i post con il Tag "last"

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    Muffin banana e cioccolato

    I muffin banana e cioccolato sono dei dolcetti golosissimi perfetti per la colazione e adatti agli amanti dei sapori contrastanti: la dolcezza delle banane e il gusto deciso e forte del cioccolato fondente.

    • Pubblicato il ottobre 13, 2013
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    New York Cheesecake

    La New York Cheesecake è uno dei dolci più conosciuti e apprezzati al mondo. Ecco trucchi e segreti per un dolce perfetto! La ricetta è tratta dal libro "Cheesecake! 50 ricette per ogni occasione".

    • Pubblicato il ottobre 11, 2013
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    Gulasch

    Il gulasch, il famosissimo e tipico spezzatino di carne ungherese, era sulla nostra lista delle ricette da provare e reinventare: tenendo come ingredienti ineliminabili la carne di manzo, la paprika e il cumino, abbiamo elaborato la nostra...

    • Pubblicato il settembre 26, 2013
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  • Crema catalana
    Crema catalana

    La crema catalana è un dolce al cucchiaio tipico della Catalogna, caratterizzato da un delizioso sapore di agrumi e cannella con una croccante crosta di zucchero caramellato.

    • Pubblicato il luglio 17, 2013
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    Gnocchi alla romana colorati

    Gli gnocchi alla romana colorati con le verdure sono un simpatico primo piatto, perfetto per i bambini e divertentissimo da preparare!

    • Pubblicato il luglio 9, 2013
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    Cazzarielli con fagioli

    Ieri sera non sapevamo cosa cucinare per cena e stavamo ripiegando sulla classica pasta e fagioli veloce (questa ricetta). Ma all'improvviso Mauro ha avuto una illuminazione e si è ricordato di un piatto mangiato tanto tempo fa...

    • Pubblicato il febbraio 11, 2013
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    Pasticcio di carne e patate in cocotte

    L'italia è stretta nella morsa del gelo, si aspetta la neve un po' ovunque e la primavera sembra ancora così lontana. C'è poco da fare: rientrare a casa, mettersi un bel pigiama caldo, accendere il forno e...

    • Pubblicato il gennaio 16, 2013
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    Uova al sugo

    Quante volte si torna a casa la sera e non si ha la minima idea di cosa cucinare per cena?! Per fortuna noi abbiamo sempre degli ingredienti base in dispensa o in frigorifero: basta accoppiarli e il...

    • Pubblicato il gennaio 11, 2013
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    Arista con l’osso al forno

    Cosa cucinerete per Natale? Per chi vuole un'alternativa al pesce, che secondo noi rimane il top, si può ripiegare su scenografici arrosti che sicuramente faranno bella figura con i vostri invitati. L'arista di maiale con l'osso rappresenta una...

    • Pubblicato il dicembre 21, 2012
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    Cime di rapa e salsiccia

    Questo weekend siamo stati a Fondi, paese di origine di Mauro nel basso Lazio, per presentare il nostro libro Whoopie nella libreria Mondadori della città. L'accoglienza è stata calorosa e siamo stati sommersi d'affetto, dediche da firmare sui...

    • Pubblicato il dicembre 4, 2012
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    Pollo arrosto con pesto di mandorle

    L'ultimo weekend l'abbiamo trascorso nel segno del riposo e del relax, così ne abbiamo approfittato per sperimentare qualche ricetta nuova in vista delle feste natalizie. Tra le tante ricette abbiamo trovato quella per un pollo arrosto al forno...

    • Pubblicato il novembre 26, 2012
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    Pandoro split

    Ormai si è capito, siamo fan della tradizione ma al tempo stesso ci piace reinventare in modo da portare in tavola il massimo della bontà con il minimo sforzo. Ieri stavamo pensando a quale dolce preparare per la...

    • Pubblicato il dicembre 24, 2011
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