Tutti i post con il Tag "primo"

  • Fregola con fagioli
    Fregola con fagioli

    La fregola con fagioli è un primo piatto realizzato con la tipica pasta sarda, in una versione vegetariana e decisamente autunnale.

    • Pubblicato il ottobre 8, 2014
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  • Spaghetti cinesi con pollo e arachidi
    Spaghetti cinesi con pollo e arachidi

    La sperimentazione in cucina è un gioco molto divertente, soprattutto se si attinge a sapori e culture di altri paesi. Ogni tanto, quindi, inventiamo una nuova ricetta con un tocco esotico, che poi in realtà non appartiene ad...

    • Pubblicato il settembre 19, 2014
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  • Risotto con spinaci
    Risotto con gli spinaci

    Il risotto con gli spinaci è un primo piatto, saporito e dalla consistenza brodosa è perfetto come comfort food autunnale!

    • Pubblicato il settembre 16, 2014
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  • Pasta all'ortica con burro, salvia e limone
    Pasta all’ortica con burro, salvia e limone

    La pasta all'ortica con burro, salvia e limone è un primo piatto molto semplice da preparare in pochi minuti, ma insolito e di sicuro effetto!

    • Pubblicato il settembre 13, 2014
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  • Pasta con calamari
    Pasta con calamari

    La pasta con calamari, o calamarata, è un tipico primo piatto di pesce della tradizione italiana, molto semplice da preparare: ecco la nostra versione!

    • Pubblicato il agosto 8, 2014
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  • Pasta con ceci e cozze
    Pasta con ceci e cozze

    La pasta con ceci e cozze è uno squisito primo piatto pugliese con tutto il sapore del mare e dei legumi, un'accoppiata vincente in questa ricetta!

    • Pubblicato il luglio 9, 2014
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  • pasta con melanzane
    Pasta con melanzane

    La pasta con melanzane si prepara con le melanzane a funghetto, tipico contorno di Napoli, con l'aggiunta di provola affumicata e tanto basilico fresco!

    • Pubblicato il giugno 6, 2014
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  • Pasta con zucchine, ricotta e prosciutto cotto
    Pasta con zucchine, ricotta e prosciutto

    La pasta con zucchine, ricotta e prosciutto è un primo piatto semplice e gustoso con un condimento che lega perfettamente tutti i sapori!

    • Pubblicato il maggio 23, 2014
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  • Riso e piselli
    Risi e bisi

    Risi e bisi è un piatto tipico veneto, ma talmente facile e saporito che si è diffuso ormai in tutta Italia: tante le varianti, ma la caratteristica fondamentale per una buona riuscita della ricetta è l'utilizzo dei...

    • Pubblicato il maggio 13, 2014
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  • pasta polpette
    Pasta con polpette al sugo

    La pasta con le polpette è forse uno dei piatti italiani più famosi all'estero, reso celebre dalla romanticissima scena del cartone animato Lilli e il Vagabondo!

    • Pubblicato il febbraio 26, 2014
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  • Risotto al curry e limone
    Risotto al curry e limone

    La ricetta di oggi è perfetta: il risotto al curry e limone è un primo piatto semplice e veloce, ma al tempo stesso dal sapore particolare e originale.

    • Pubblicato il gennaio 29, 2014
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  • Pasta fresca all'uovo
    Pasta all’uovo con ragù

    La pasta all'uovo è un ingrediente fondamentale durante i pranzi delle feste, la soddisfazione poi di gustare un piatto di pasta preparata in casa non ha prezzo. Ecco la ricetta per la pasta fresca all'uovo, nel nostro caso...

    • Pubblicato il dicembre 4, 2013
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