Tutti i post con il Tag "vegetariana"

  • Involtini di melanzane
    Involtini di melanzane

    Gli involtini di melanzane sono un piatto vegetariano tipico della cucina siciliana, molto gustosi e perfetti se accompagnati con la caponata!

    • Pubblicato il luglio 11, 2014
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  • melanzane alla greca
    Melanzane alla greca

    Le melanzane alla greca sono un contorno mediterraneo preparato in forno con pomodori freschi e servito con tanta feta sbriciolata!

    • Pubblicato il giugno 16, 2014
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    Insalata di spinaci arance e rapa

    Pochi ingredienti possono creare una ricetta semplice, ma dal sapore sicuramente originale: nasce così l'insalata di spinaci novelli, arance e rapa! Gli spinaci sono un alimento ricco di proprietà, ma spesso vengono consumati cotti con la conseguente perdita...

    • Pubblicato il febbraio 5, 2013
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  • hambuerger_vegetariani_halloween
    Hamburger vegetariani di Halloween

    C'è chi dice che basta frullare tutto per far mangiare ai bimbi qualunque cosa. Noi non la pensiamo così, ma soprattutto siamo convinti che anche l'occhio vuole la sua parte e in cucina sia importante divertirsi e...

    • Pubblicato il ottobre 18, 2012
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    Fagiolini con aglio e menta

    Chi ha voglia di cucinare alzi la mano! Con questo caldo proprio è impensabile trascorrere troppo tempo tra fornelli e pentole fumanti, però la fame non manca mai quindi qualcosa da cucinare dobbiamo trovarlo per forza! I fagiolini...

    • Pubblicato il luglio 9, 2012
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  • melanzane ripiene
    Melanzane ripiene

    Oggi proponiamo una ricetta tradizionale, molto appetitosa e saporita: le melanzane ripiene! E' un piatto che mia madre preparava spesso per cena, e io da piccolino ricordo che mangiavo solo il ripieno... crescendo ho imparato ad apprezzarle come...

    • Pubblicato il maggio 31, 2012
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  • verdure_cartoccio_420
    Verdure al cartoccio

    Ieri sera abbiamo provato una ricetta molto invitante tratta da un libro di Donna Hay: le verdure al cartoccio. Molto semplici da preparare, le verdure al cartoccio sono un modo alternativo per cucinare qualsiasi verdura. Noi abbiamo scelto...

    • Pubblicato il maggio 14, 2012
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    Parmigiana di zucchine

    Per i nostri compleanni, qualche tempo fa ormai, Emanuela ci ha regalato delle bellissime e coloratissime cocotte da utilizzare per qualche ricetta del blog. Abbiamo deciso di realizzare quindi una buonissima parmigiana di zucchine monoporzione, seguendo l'idea (questa...

    • Pubblicato il maggio 4, 2012
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    Brodo vegetale

    Con questo gelo che ha invaso l'Italia in questi giorni, si torna a casa tra la neve e il ghiaccio desiderosi di una cena che rigeneri e riscaldi. Il brodo vegetale bollente e dorato ci aspetta stasera a...

    • Pubblicato il febbraio 3, 2012
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  • quiche di verdure
    Quiche di verdure

    Ieri sera siamo tornati stanchi dal lavoro, con freddo gelo, sciopero dei mezzi e... tanta tanta fame! Peccato che il frigo era mezzo vuoto... per fortuna c'erano gli ingredienti giusti per una buonissima quiche di verdure!! La quiche di...

    • Pubblicato il novembre 18, 2011
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  • insalata fagiolini patate
    Insalata di fagiolini e patate

    In questo mese come d'abitudine, nel mio paese d'origine si cucinano molti piatti contenenti i fagiolini verdi. Una di queste pietanze che abbiamo cucinato stasera per la nostra cena è l'insalata di fagiolini e patate! L'insalata di...

    • Pubblicato il giugno 21, 2011
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