Visto che a Natale si è tutti più buoni, la crostata di crema e lamponi è una ricetta talmente buona che non potevamo non proporvela! La crostata di crema e lamponi è una ricetta della nostra amica Maria...

Sembra ieri agosto, con il mare e le ferie... e invece eccoci in autunno con la fine di ottobre già alle porte! Quindi non ci facciamo cogliere impreparati e iniziamo a proporvi qualche idea sfiziosa e spettrale...

Un bel dolce per assaporare questo tiepido weekend autunnale?! Noi lo abbiamo preparato ieri e oggi vi proponiamo la ricetta della torta di carote! La torta di carote è un classico dolce morbidissimo, perfetto per i tè del...

Quando andiamo a casa di Mauro nel Lazio riusciamo sempre a riempirci la pancia di tantissime delizie: mozzarelle di bufala, pizza e dolci napoletani, pesce fresco e chi più ne ha più ne metta. Ma una tradizione immancabile,...

Ieri sera abbiamo avuto ospite la nostra amica e collega Carol, talmente brava in cucina che non potevamo lasciarla guardare mentre preparavamo la cena. Ci ha aiutato così a preparare un piatto perfetto per l'estate: l'hamburger con...

Ieri vi abbiamo proposto la ricetta di una versatile crema di melanzane da usare come ripieno per degli ottimi tramezzini, perfetti come pausa pranzo a lavoro. Se decidete di realizzarli sicuramente vi avanzerà della crema, proprio come a...

Il tramezzino con crema di melanzane è un'idea semplice e saporita dedicata a tutti i lavoratori che ogni sera pensano a cosa portarsi come pranzo il giorno dopo al lavoro. La crema di melanzane si prepara velocemente ed...

Visto che l'estate tarda a decollare, ci consoliamo con piatti che molto probabilmente rivedremo in autunno ma che ci piacciono un sacco. Gli arrosti sono uno dei nostri piatti preferiti per cena e ieri, complice il freschetto inatteso,...

Finalmente è arrivata la stagione delle fragole! Non quelle insipide che si trovano tutto l'anno al supermercato, ma le fragole succose e saporite tipiche del loro giusto periodo! Ci siamo cimentati in una ricetta della mitica pasticceria Ladurée,...

Scommettiamo che avete ancora una colomba di Pasqua chiusa in qualche sacchetto. E magari inizia già a diventare un po' secca e asciutta. Perfetto!! In tempi di crisi non si butta via nulla e potrete preparare la...

Tra i dolci che a marzo non possono mancare, soprattutto alla fine dei pranzi domenicali, ci sono le zeppole di San Giuseppe. A noi piacciono nella versione fritta, ma andiamo pazzi per quelle al forno... soprattutto se...

Oggi, per la festa della donna, abbiamo pensato a un dolce pensiero per tute le nostre visitatrici sempre alla ricerca di ricette semplici e tenerelle: i cupcake al limone e miele. Vista la ricorrenza, il giallo è d'obbligo!...