Tutti i post con il Tag "Crema"

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    Bicchieri alle ciliegie e amaretto

    Qualche giorno fa, i nostri amici Mariarita e Riccardo, di ritorno da un weekend in Puglia, ci hanno portato ben 3 kg di ciliegie buonissime! Un ottima occasione per creare dei dolci golosi e semplici, utilizzando delle...

    • Pubblicato il giugno 16, 2011
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    Millefoglie alle fragoline di bosco

    Un dolce fresco e goloso per il weekend!? Ecco le millefoglie alle fragoline di bosco: tortine monoporzione dal gusto irresistibile, composte da croccanti sfoglie, una buonissima crema al mascarpone e tante fragoline di bosco! Avete l'acquolina in bocca,...

    • Pubblicato il giugno 11, 2011
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    Garganelli con pesto di peperoni

    Questa sera ho cucinato i Garganelli con il pesto di peperoni, una ricetta di Gabriella che tempo fa mi aveva consigliato di provare. Per gli amanti del peperone, compreso me, è una ricetta facilissima e originale per...

    • Pubblicato il maggio 27, 2011
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    Panini con melanzane, robiola e salmone

    A volte ci capita di tornare la sera e di non avere la forza per far nulla, nemmeno di perdere tanto tempo per la cena, ma come dico sempre: non si può non mangiare!!!! : ) Ecco come...

    • Pubblicato il maggio 10, 2011
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    Sospiri

    L'altro giorno mi è tornato in mente... o meglio sulla lingua il sapore di un dolce che mangiavo spesso da bambino! Non sono riuscito a trovare la ricetta esatta, ma dopo vari tentativi di ricerca, sono riuscito a...

    • Pubblicato il maggio 4, 2011
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    Mousse alle fragole

    Rosso è un colore che comunica energia, vivacità e forza. Ma rosso è soprattutto il colore delle fragole, uno tra i frutti più golosi esistenti in natura! Oggi vi proponiamo la mousse alle fragole, un dolce morbidissimo e...

    • Pubblicato il aprile 24, 2011
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    Panino di Pasquetta

    Continuiamo le nostre proposte per la Pasquetta: degli ottimi panini per un picnic all'aria aperta! Il panino di Pasquetta è un ottima soluzione, rapida e veloce: condito con del sano tacchino, una cremosa vellutata di piselli e le...

    • Pubblicato il aprile 20, 2011
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    Torta a strati Primavera

    Oggi proponiamo questa torta a strati buonissima e tenerella: per l'occasione partecipiamo al concorso "Layer Cakes" organizzato dal blog Dolcetti dal Mondo! Sei ripiani di pan di spagna, sei strati di cremosa panna, una montagna tutta rosa che...

    • Pubblicato il aprile 18, 2011
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    Bruschetta con salsiccia e crema di ceci

    Come consumare delle salsicce in modo diverso, magari in occasione di una cena informale o dell'immancabile aperitivo a casa? La nostra idea è la bruschetta con salsiccia e crema di ceci, una soluzione perfetta e ghiottissima per...

    • Pubblicato il aprile 11, 2011
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    Crema di patate e porri

    Nelle fredde sere piovose questo è il nostro piatto preferito: bello sostanzioso e golosissimo! La crema di patate e porri è una vellutata non proprio adatta ad una dieta ipocalorica… ma chi può resistere!?

    • Pubblicato il marzo 30, 2011
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    Crostatina Crema & Amarena

    L'altro giorno mi hanno regalato della marmellata di amarene fatta in casa e, invece di sprecarla su una banalissima fetta biscottata, ho pensato di inventarmi queste buonissime crostatine! Gnamm... sono già finite! Le ho preparate utilizzando una vecchia...

    • Pubblicato il marzo 19, 2011
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    Crema Pasticcera

    Esistono tantissime versioni della crema pasticcera. La versione che vi proponiamo oggi è molto semplice, con poche uova come vuole la tradizione meridionale della ricetta . Si tratta di una crema densa e vellutata che può essere usata...

    • Pubblicato il febbraio 20, 2011
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