Panino con melanzane e prosciutto

di il 29 marzo 2012
Panino con melanzane e prosciutto

Panino con melanzane e prosciutto

Oggi vi proponiamo un’idea gustosa da realizzare con le melanzane grigliate (trovate qui la nostra ricetta): il panino con melanzane e prosciutto!

Il panino con melanzane e prosciutto è un ottimo pranzo da portare a lavoro oppure, vista la bella stagione, per un picnic improvvisato e pieno di sapore! Semplice da realizzare, l’abbinamento degli ingredienti è perfetto!

Ingredienti
per 2 panini

2 panini con sesamo
80 g di formaggio fresco cremoso
100 g di prosciutto crudo
8 fettine di melanzane grigliate
basilico fresco q.b.

K

Tagliate a metà il panino, spalmate la base con il formaggio fresco cremoso, aggiungete le melanzane grigliate (vedi qui la ricetta), il prosciutto crudo e concludete con qualche foglia di basilico fresca!

Buon appetito! : )

m@uro

Chi è m@uro

Fotografo e food stylist, è un grande appassionato di dolci e pasticceria, tanto da essere anche autore di libri golosissimi come Whoopie! e Cheesecake! Nel tempo libero sperimenta pasticci e pasticcini su Quandopasta.it

2 Commenti

  1. Pingback: Aubergine and prosciutto sandwich | quandopasta.it

  2. Giulia

    29 marzo 2012 at 12:11

    Gnamm! hai ragione e a quest’ora che fame!

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