Tutti i post con il Tag "come"

  • Insalata fredda di fagioli con l'occhio
    Insalata fredda di fagioli con l’occhio

    L'insalata fredda di fagioli con l'occhio è un piatto semplice e saporito preparato con questi simpatici legumi, reso fresco da pomodori, cetrioli e feta!

    • Pubblicato il luglio 7, 2014
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  • Meringhe francesi
    Meringhe

    Molto spesso, nelle preparazioni dolci o salate, si utilizzano solo i tuorli delle uova e per un motivo o un altro gli albumi finiscono sprecati. Visto che in tempo di crisi non si butta via nulla, l’altro...

    • Pubblicato il maggio 26, 2014
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  • risotto_pere_taleggio_420
    Risotto con pere e taleggio

    Nonostante nel resto di Italia si respiri ancora un'aria tiepida di fine estate, a Milano inizia a fare proprio freddo. Soprattutto la sera, quando si torna a casa con il desiderio di buttarsi sul divano, sotto una...

    • Pubblicato il settembre 25, 2012
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  • cozze_Gratinate_420
    Cozze gratinate

    L'altro giorno siamo stati in una spiaggia favolosa tra Sperlonga e Gaeta: percorso un sentiero ripido e scosceso ci siamo ritrovati in un vero paradiso! A un certo punto abbiamo visto un signore uscire dall'acqua con un...

    • Pubblicato il agosto 29, 2012
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  • alici_limone_420
    Alici al limone

    Qualche giorno fa siamo riusciti a concederci un giorno di mare e, insieme al pieno di aria salmastra, abbiamo anche potuto fare delle belle scorpacciate di piatti che solitamente non mangiamo a Milano tutti i giorni. Tra i...

    • Pubblicato il luglio 13, 2012
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  • fagiolini_aglio_menta_420
    Fagiolini con aglio e menta

    Chi ha voglia di cucinare alzi la mano! Con questo caldo proprio è impensabile trascorrere troppo tempo tra fornelli e pentole fumanti, però la fame non manca mai quindi qualcosa da cucinare dobbiamo trovarlo per forza! I fagiolini...

    • Pubblicato il luglio 9, 2012
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  • pasta_carbonara_420
    Pasta alla carbonara

    La pasta alla carbonara è un primo piatto che se si è vissuti a Roma si impara a farlo, con qualsiasi ingrediente. Leggiamo su moltissimi blog e siti di cucina la ricerca ossessiva della ricetta originale, come se...

    • Pubblicato il aprile 23, 2012
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  • triglie all'acqua pazza
    Triglie all’acqua pazza

    Oggi volevamo proporvi un buonissimo piatto di pesce, ma purtroppo ieri siamo arrivati tardi dal pescivendolo: erano rimaste soltanto le triglie! Non ci siamo persi d'animo e le abbiamo prese lo stesso, pensando di cucinarle secondo una ricetta...

    • Pubblicato il marzo 15, 2012
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  • Carrè di vitello con purè di zucca
    Carrè di vitello con purè di zucca

    Con tutta la pioggia e il vento, ieri sembrava più una serata autunnale che quasi primaverile. Giusto il clima adatto per consumare della buonissima zucca che avevamo nel congelatore da un po’ di tempo… con la speranza...

    • Pubblicato il marzo 6, 2012
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