Tutti i post con il Tag "sfoglia"

  • Rustici con ricotta e prosciutto
    Rustici con ricotta e prosciutto

    I rustici con ricotta e prosciutto sono dei deliziosi snack da preparare velocemente a casa: ottimi serviti ad aperitivi con amici o sui buffet delle feste!

    • Pubblicato il ottobre 15, 2014
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  • Pasticcio di carne in crosta
    Pasticcio di carne in crosta

    In settimana la cena è il momento più bello della giornata, quando finalmente ci si rilassa e si gode di un pasto a volte semplice ma sicuramente saporito e confortante. La ricetta della cena di stasera è il...

    • Pubblicato il febbraio 4, 2014
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  • hamburger_mummia_420
    Hamburger mummia di Halloween

    Gli hamburger mummia di Halloween sono delle carinissime polpette di carne, avvolte con della pasta sfoglia per un aspetto mummificato! Deliziose come secondo piatto, accompagnate dal contorno preferito dai vostri bambini, oppure come comodo finger food!

    • Pubblicato il ottobre 25, 2013
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  • cartellate_420
    Cartellate

    L'epifania tutte le feste si porta via... ma noi qui festeggiamo ancora con un dolce natalizio tipico della Puglia: le cartellate. Le cartellate, o come direbbe in dialetto pugliese Pasqualino "scartilléte", sono degli irresistibili dolcetti fritti ricoperti di...

    • Pubblicato il gennaio 6, 2013
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    Tortini di sfoglia con verdure

    L'altro giorno abbiamo invitato degli amici per un aperitivo da noi, ma visto il poco tempo che abbiamo con le presentazioni e gli eventi legati all'uscita del nostro libro (come non lo sapete?! Questo!!!) abbiamo pensato di...

    • Pubblicato il novembre 14, 2012
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  • torta_salata_ricotta_fagiolini_420
    Torta salata di ricotta e fagiolini

    Alcuni giorni fa, abbiamo ospitato la nostra amica Valentina venuta a Milano in occasione del concerto di Bruce Springsteen. Per ringraziarci dell'ospitalità, si è portata dietro una valigia piena di ogni ben di Dio, tra cui dei...

    • Pubblicato il giugno 19, 2012
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    Rustico di Lecce

    Tempo fa, in una bellissima vacanza nel Salento ospiti della nostra amica Silvia, abbiamo scoperto uno dei cibi più golosi esistenti in Italia: il rustico di Lecce! Silvia ci ha portato nei posti migliori per mangiarlo, a colazione,...

    • Pubblicato il maggio 9, 2012
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  • fiori di sfoglia ripieni
    Fiori di sfoglia ripieni

    Il pranzo di Pasqua si avvicina e voi siete ancora alla ricerca di un antipasto sfizioso da portare in tavola?! Ecco una ricetta last minute semplice e veloce da realizzare, ma molto carina e sfiziosa: i...

    • Pubblicato il aprile 7, 2012
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  • lasagne vegetariane
    Lasagne vegetariane

    Non tutti mangiano carne e può capitare di avere ospiti vegetariani proprio per il pranzo di Pasqua, quando agnelli, capretti e salumi affollano le nostre tavole. Per questo abbiamo pensato di proporre un ottimo e gustoso primo...

    • Pubblicato il aprile 4, 2012
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  • Rustici con ricotta e salame
    Rustici con ricotta e salame

    Un'idea semplice e veloce per un aperitivo a casa con gli amici!? Sicuramente le ricette sono tante, ma ieri abbiamo voluto provare qualcosa di veramente gustoso che ricordasse i sapori della Pasqua, tipo pizze rustiche, casatielli, ecc...

    • Pubblicato il marzo 21, 2012
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  • girelle rustiche pasta sfoglia
    Girelle rustiche

    In questi giorni di festa non possono mancare gli antipasti: fin da bambino adoravo il cenone di Capodanno perché potevo inventare e preparare sfiziosi stuzzichini da servire come aperitivo. In particolare ricordo le girelle rustiche come un...

    • Pubblicato il dicembre 29, 2011
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  • girelle fichi secchi
    Girelle di pasta sfoglia e fichi secchi

    Abbiamo ricevuto ieri il simpatico augurio di Natale dei nostri amici di Studio Talpa, consistente in una confezione di fichi secchi. Loro ne vanno matti e per questo li accontentiamo ancora con una ricetta, questa volta dolcissima, realizzata...

    • Pubblicato il dicembre 17, 2011
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