Qualche settima fa abbiamo aiutato i nostri amici di Studio Talpa a promuovere l'iniziativa Noino.org, una campagna di sensibilizzazione del pubblico maschile contro la violenza sulle donne (andate a dare un'occhiata, è roba seria!). In particolare abbiamo passato...

L'estate finalmente sembra arrivata, anche se sembra ieri il ricordo del nostro giardinetto tutto innevato! Adesso l'unico ghiaccio che possiamo sperare è quello del nostro congelatore dove dimorano i nostri buonissimi e rinfrescanti ghiaccioli al limone e...

Oggi, per la festa della donna, abbiamo pensato a un dolce pensiero per tute le nostre visitatrici sempre alla ricerca di ricette semplici e tenerelle: i cupcake al limone e miele. Vista la ricorrenza, il giallo è d'obbligo!...

Un'idea all'ultimo minuto per un dolce sfizioso di Carnevale ma non avete voglia di friggere!? Queste leggerissime tortine di Carnevale sono l'ideale per i bambini, colorate al punto giusto, semplici da realizzare e sane da mangiare. Con queste...

La Victoria sponge cake è una torta classica inglese, prende infatti il nome dalla regina Vittoria. Noi immaginiamo la regina durante l'ora del tè, con il classico aplomb reale, mentre con la faccia tutta imbrattata di panna...

Di solito a Natale non amiamo i panettoni confezionati e farciti nelle maniere più disparate (vedi panettone al cappuccino, alle fragole e anguria etc etc...). Meglio un semplicissimo panettone con canditi e uvetta accompagnato da una tiepida crema...

In queste giornate invernali così corte e buie non si può fare a meno di chiedersi come sarebbe vivere nei paesi del Nord dove è notte tutto il giorno! Siamo sicuri che per allietare l'atmosfera si passa...

Il rosa è ovviamente il nostro colore preferito... si è capito credo. Quando anche i dolci sono rosa allora è perfetto: oggi vi presentiamo i pink velvet cupcake, delle bellissime tortine monoporzione tutte rosa, dall'impasto alla crema!! Pink rules! :...

Con i fichi provenienti dalla Puglia che ci hanno regalato Riccardo e Maria Rita abbiamo improvvisato un dessert sfizioso e golosissimo! I fichi caramellati sono un dolce facilissimo e veloce da preparare, perfetti se accompagnati da un freschissimo...

A Pasqua la nostra amica Simona ci ha regalato una sua specialità, le mandorle caramellate! Essendo poi una lettrice assidua di Quandopasta, ha allegato anche la ricetta per realizzarla. Le mandorle caramellate sono un modo molto diffuso per...

Per la festa della mamma, abbiamo voluto festeggiare preparando un dolce dall'aspetto grazioso e delicato, ovviamente tutto rosa: le crostatine di ricotta e fragole! Un dolce pensiero per tutte le mamme golose... e per i loro figli! :...

L'altro giorno mi è tornato in mente... o meglio sulla lingua il sapore di un dolce che mangiavo spesso da bambino! Non sono riuscito a trovare la ricetta esatta, ma dopo vari tentativi di ricerca, sono riuscito a...